鮭とプラムで夏の1品はいかが？

ちょっと季節はずれかな？でもまだギリギリOK？

夏のさっぱりレシピ！
何かさっぱりしたものが食べた～いって時におススメ。
（な～んて料理得意な人みたいになってるけど）

　　　　　　　　　　　　　　　　　『 サケの冷製プラムヨーグルトソース 』




ちょっとオシャレな感じでしょ？
実はこれ、とっても簡単で、意外と美味しいんです。　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックしてみて→

たっぷりの甘酸っぱいソースが味の決め手
我が家の手強い男たちにも好評で、、、自分で作ってちょっとビックリ


鮭はご存知の通り優秀なお魚だし、プラムもカリウム豊富で利尿効果あり！
鮭は塩コショウしてもいいけれど、塩麹にちょっと漬けておいても美味しいです。
鮭の塩味とプラムとヨーグルトの甘酸っぱさが妙に合うんですよ。
ごはんでもパンでもいけます。

でもいちばん何がいいか？って、
超簡単なのに、何気に手の込んだ料理に見えること　これ、けっこう重要！
鮭をチンしている間にソースを作れば５～6分で出来ちゃいますから

プラムはもうそろそろ終わりかな？
晩ご飯のメニューに困ったら、一度試してみて下さいね！